C’è chi ama sperimentare nuovi cocktail, chi è alla ricerca di bottiglie particolari e chi preferisce concedersi una degustazione con calma. Per scegliere il regalo giusto, partire dai gusti di chi lo riceverà è il modo migliore per trovare qualcosa di davvero adatto.
Nel catalogo regalistica di Anthology by Mavolo ci sono idee per passioni diverse: dai gin accompagnati da bicchieri e accessori ai distillati da degustare, passando per confezioni dedicate alla mixology, amari, grappe e champagne.
Ecco alcune proposte per trovare la giftbox più adatta a ogni appassionato.
Per chi ama il Gin Tonic, una confezione che abbina il gin agli accessori giusti è un modo semplice per regalare tutto il necessario per prepararlo a casa.
Il Premium Wooden Pack di Le Tribute abbina una bottiglia di Le Tribute Gin a due oppure sei Tonic Water, racchiuse in una cassettina di legno. Il gin presenta un profilo agrumato e balsamico, con note di ginepro, arancia valenciana, lime e pompelmo.
La Gift Box Knut Hansen comprende una bottiglia di Knut Hansen Dry e due bicchieri in ceramica personalizzati: un set per chi ama il gin e presta attenzione anche al modo in cui viene servito. Al naso, il ginepro si accompagna a cetriolo, basilico, agrumi e mela fresca, mentre al palato emergono sfumature erbacee e floreali.
Anche la Adamus Dry Gin Gift Box punta sugli accessori, con una bottiglia da 70 cl, due calici Adamus e due sottobicchieri. Il gin portoghese combina note floreali, agrumate e di frutti rossi, con sentori di uva Baga, ginepro, cardamomo, cannella e zenzero.
Per un pensiero più piccolo, il Mini Gin & Tonic Pack di Le Tribute comprende una mignon da 5 cl di gin, una Tonic Water e un apribottiglia. Una soluzione compatta per far conoscere il brand o sorprendere con un regalo fuori dal solito.
Per alcuni appassionati, anche la bottiglia e la confezione fanno parte dell’esperienza. Forme, materiali e dettagli distintivi possono rendere un regalo ancora più riconoscibile.
Il brand belga Amuerte è conosciuto per le sue bottiglie dal design inconfondibile. Tra le novità di quest’anno c’è la Carton Box, che comprende una bottiglia di gin Amuerte a scelta e due bicchieri trasparenti: una combinazione pensata per chi ama le bottiglie scenografiche e il design ricercato.
Il profilo aromatico cambia in base alla versione. La Black Edition, per esempio, presenta note fruttate e tropicali, con botaniche come tamarillo, papaya e physalis, accompagnate da sfumature agrumate.
Per chi cerca una confezione ancora più particolare, la lanterna nera in metallo Amuerte abbina una bottiglia di gin a una lanterna dal design distintivo, da riutilizzare anche dopo aver terminato il prodotto.
Anche Elephant Gin propone due alternative dalla presentazione curata. La London Dry Giftbox comprende una bottiglia di London Dry Gin e un bicchiere tumbler basso in vetro, mentre la versione con astuccio in lino punta su una confezione essenziale ed elegante.
Il gin si distingue per le note di ginepro e pino montano, accompagnate da sfumature erbacee. Al palato emergono sentori floreali, fruttati e speziati, che lo rendono versatile anche in miscelazione.
Per chi ama le edizioni limitate, il Countryside Luxury Gin di Le Tribute comprende una bottiglia e due bicchieri coordinati. La versione Countryside valorizza le botaniche della campagna circostante la distilleria, seguendo la ricerca aromatica del brand.
Per chi preferisce la degustazione alla miscelazione, rum e amari offrono due esperienze diverse, tra l’affinamento in botte e la varietà delle botaniche.
Il Come Hell or High Water XO è un rum blended che riunisce rum caraibici invecchiati fino a 15 anni in botti di rovere americano ex-bourbon. La scelta giusta per chi ama i rum strutturati e vuole concedersi una degustazione senza fretta.
Per gli appassionati di amari, Amaro Zerotrenta valorizza ingredienti come anice stellato, genziana, liquirizia e rosmarino.
Le botaniche definiscono un profilo aromatico dalle sfumature erbacee e balsamiche. Da gustare a fine pasto oppure da provare in miscelazione, è una scelta adatta a chi ama gli amari anche oltre il servizio tradizionale.
Per chi vuole esplorare categorie meno conosciute, le acquaviti e le grappe permettono di scoprire tradizioni distillatorie diverse, tra Portogallo e Italia.
Le Acquaviti di Adamus comprendono la Aguardente Vínica Velhíssima 20 Años e la Aguardente Bagaceira DOC Bairrada, entrambe presentate in un astuccio elegante.
La Vínica Velhíssima 20 Años matura per vent’anni in botti di rovere portoghese e francese. Nasce da vini della Bairrada, regione in cui l’uva Baga riveste un ruolo importante, e il lungo affinamento contribuisce a definirne il carattere.
La Bagaceira DOC Bairrada nasce invece dalla distillazione di vinacce biologiche provenienti da uve Baga della stessa regione. Due espressioni differenti del territorio, riunite in una proposta dedicata a chi ama approfondire il mondo delle acquaviti portoghesi.
Per chi preferisce i distillati della tradizione italiana, le grappe Baruffa, Pupilla e Zèfira offrono tre alternative da scegliere in base ai gusti di chi riceverà il regalo.
La Grappa Baruffa, ottenuta da un blend di vinacce di Prosecco e Cabernet e affinata in legno, si distingue per il colore ambrato e le note di amarena e vaniglia. La Grappa Pupilla, invece, è cristallina, con un profumo fruttato, fine e intenso e un gusto fragrante e morbido. Per chi cerca qualcosa di diverso invece, la Grappa Zèfira aggiunge alla selezione una lavorazione artigianale e un affinamento particolare: dopo la distillazione in alambicco discontinuo, in piccole caldaiette secondo la tradizione, riposa per 18 mesi in botti ex-whisky M&H. Il risultato è un distillato morbido e persistente, con sentori di frutta e uva passita, cenni di mela verde e un finale che richiama la prugna.
Per chi ama le bollicine, lo champagne è un’alternativa da scegliere per una cena, un anniversario o un brindisi speciale.
Tra le proposte di Jeeper, il Grand Assemblage Brut ha un colore giallo chiaro e brillante, con riflessi dorati. Al naso è fresco e fruttato, con note di mela e pera e leggere sfumature di pane. Una bottiglia versatile, da portare a cena o da condividere durante un aperitivo.
Il Grand Rosé Brut si distingue per il colore rosa delicato e i profumi di frutti rossi, tra cui lampone e ciliegia. Una scelta per chi cerca uno champagne dal carattere fruttato, perfetto per accompagnare un anniversario o celebrare un’occasione speciale.
Dai kit per preparare un Gin Tonic ai distillati da degustare, passando per amari, grappe e champagne, il catalogo regalistica di Anthology by Mavolo raccoglie proposte per gusti e occasioni differenti.
Cerchi un’idea regalo? Scopri i prodotti sul nostro e-commerce.
Sei un locale o un’enoteca e vuoi inserire queste proposte a scaffale? Scarica qui il catalogo della regalistica
Cose che non abbiamo ancora fatto con lo champagne:
berlo in una scarpetta tacco dodici, stappare la bottiglia con una spada da ussaro, sprecarlo sul podio di una qualsiasi gara motoristica, riempirci la vasca da bagno, chiamarlo spumante, cucinarci il brasato, dimenticarlo a casa di qualcuno, dimenticarlo in taxi, dimenticarlo.
Lo champagne è un’ottima cura per la memoria, non c’è coppa che non si riempia subito di ricordi, anche di ricordi che non avete mai avuto ma vi sarebbe piaciuto avere. Napoleone e Čechov non bevevano, se non un poco di champagne. Il primo per ricordarsi delle vittorie ancora da ottenere, il secondo per ricordarsi delle parole ancora mai scritte.
È il 1968 e lo scrittore Mario Soldati parte per un suo ‘viaggio in Italia’ incontro a vigneti e cantine, alla ricerca della verità del vino.
Ne uscirà un bel libro
Quel mondo è oggi cancellato ma di quel libro resta viva l’idea del vino come poesia che si gusta meglio, e si capisce davvero, soltanto quando si studia la vita, le altre opere, il carattere del poeta, quando si entra in confidenza con l’ambiente dove è nato, con la sua educazione, con il suo mondo.
È una frase molto citata, ma a volte non serve essere originali.
Per completarla si può dire che il vino non è che il verso di un poema più ampio che comprende terre, culture, popoli e persino poeti di molte parti del mondo.
Cercare la verità del vino – che abbia la dolcezza seduttiva di quelli liquorosi o la fresca giovinezza dei bianchi marini, il saldo carattere dei rossi pensosi o l’aromatica complessità dei vermouth – per offrirne la bellezza (con moderazione) ci sembra un compito meraviglioso.
Philip Marlowe è un investigatore tutt’altro che sentimentale, e quando sorride sembra un lupo. Almeno quando a interpretarlo è Humphrey Bogart. Le sue sono storie nere. Ma beve volentieri il ‘succhiello’ (Gimlet, per chi detesta i gialli), un cocktail fortificato dal gin e benedetto dalle note solari di cedro e lime. Questa è la nostra idea di mixability. Uno sciroppo non è uno sciroppo, ma è parte del tutto come avrebbe detto un maestro zen e il Paese delle Meraviglie
— quello dove la verbena, il bergamotto o il gelsomino, il lampone o la menta sono sapori liquidi —
per essere apprezzato dev’essere mescolato, inventato, dimenticato e inventato di nuovo. Questa era anche l’idea di Alice, una bar tender coi fiocchi.
Abbinare colori, abbinare amori, abbinare aromi, abbinare profumi, abbinare emozioni, abbinare eccezioni, abbinare temperature, abbinare temperamenti, abbinare impressioni, abbinare memorie, abbinare convenzioni, abbinare trasgressioni.
Sublimare e mescolare.
Certi liquori sono come il diario di un naturalista che si aggira la mattina nel suo orto botanico e spia la maturazione delle essenze, l’intensità delle fragranze, l’empatia degli effluvi. Sa che niente di quello che vede e apprezza domani sarà uguale e si sforza di fissare sul foglio il momento perfetto in cui un fiore e un arbusto sembrano fondersi in una sintesi toccante e per sempre nuova.
Rum rhum ron ron!
Sono le fusa di un gatto disteso sul cassero di teak del San Antonio, l’ultimo galeone di Capitan Kidd in rotta per Barbados. Se ne sta ben attento che l’ombra delle colubrine non gli tolgano il sole, ma provateci voi a dormire tranquilli mentre fioccano i proiettili, il mare si gonfia come un’acciuga che fa il pallone e i pirati urlano come diavoli.
Ci vorrebbe un buon sorso di rum che sappia di vaniglia e caramello o di biscotti al burro e frutta tropicale o spezie e legno dolce.
Basta aprire gli occhi e seguirci nelle nostre esplorazioni tra le isole e i secoli, a bordo di un’amaca.
Su, non fate i gatti.
Come in ogni mitologia la storia di tequila e mezcal inizia da una dea, Mayahuel, generosa e materna.
È lei a manifestarsi nelle forme dell’agave dalla polpa ricca d’acqua, che nel deserto diventa una manna biblica per gli assetati. I sacerdoti la facevano fermentare e la bevevano per parlare con gli dei più loquaci. Quando Hernán Cortés entrò in Messico nel 1519 e si accorse che il brandy portato dalla Spagna era finito, grazie ai suoi alambicchi trovò nell’agave una fonte abbondante per ritrovare il suo spirito.
Quattro secoli dopo e dopo anni di scorribande rivoluzionarie, nel 1914 a Città del Messico s’incontrarono Emiliano Zapata e Pancho Villa. Zapata veniva da sud, terra di mezcal, e Villa da nord, terra di tequila. Ma neppure Mayahuel riuscì a metterli d’accordo.
A noi restano una storia, la nostalgia della revolución e i magnifici doni dell’agave.
Il gin ha nel nome l’anima balsamica di una pianta officinale, il ginepro, e l’ombra alchemica di un jinn della tribù persiana dei folletti, naturali amici dell’uomo.
Per questo in ogni bottiglia sta al sicuro un vero ‘genio’, impaziente di tornare libero. Bevanda terapeutica nelle mani di Dioscoride, medico di Nerone, o dei dottori della Scuola salernitana, conforto di monaci ortolani e distillatori, lenimento alle epidemie medievali, coraggio dei cavalieri olandesi nella guerra dei trent’anni, il gin si è avventurato presto nel mondo, e noi nel mondo abbiamo inseguito le sue interpretazioni più segrete e meraviglianti.
Consolazione per lo ‘spirito’ dei marinai è la risorsa elettiva per i cocktail, tra tutti l’Hemingway Martini che del vermouth vuole solo uno sguardo. La proporzione di 15 parti (di gin) a 1 fu ispirata dal generale Montgomery cui piaceva bere bene e vincere facile (era quello per lui il giusto rapporto tra amici e nemici in battaglia).
Essere attenti investigatori dell’arte
distillatoria piuttosto che di quella oratoria,
non significa solo conoscere meglio Zosimo di Panopoli (leggendario inventore del primo alambicco) che Cicerone (sicuro autore di 58 orazioni), ma imparare un paesaggio dal colore del saké, riconoscere una musica nell’intensità della vodka o vedere i profumi di un secolo nelle sfumature dell’armagnac
Il silenzio favorisce la degustazione,
questa favorisce la parola, che favorisce la comprensione.
Non tutti gli ‘spiriti’, anche quelli che si comportano meglio, hanno un santo in paradiso, ma il whisky ce l’ha ed è San Patrizio, irlandese con origini scozzesi.
A distillare avrebbe imparato dagli arabi che però si erano fatti una cultura con gli alchimisti egizi e dunque a poco serve sventolar bandiere e primogeniture. Così, facendo rotta a oriente si possono scoprire ‘acque di vita’ sensazionali in Giappone dove fantastichiamo che la fioritura dei ciliegi in aprile sia un omaggio annuale a Torii Shingiro che proprio nell’aprile del 1929 commercializzò la prima bottiglia di whisky da lui prodotta.
Con buona pace di San Patrizio.
E poi seguendo la ghirlanda brillante dei tesori liquidi si può fare tappa in Messico, in Tennessee o in Sudafrica e Argentina.
